Kuchnia brytyjska nigdy nie było uznawana na międzynarodową skalę. Pomimo to posiada ona dużo potraw i typowych produktów. Angielskie śniadanie jest obfite i składa się z mleka ze zbożami, jajek na boczku, wędzonego śledzia lub mięsa, chleba, dżemu, kawy lub herbaty, soku. Mięso jest chętnie jadane i pod różnymi postaciami. Znany jest pie. Jest to danie przygotowywane na bazie mięsa, mąki i tłuszczu. Piecze się w piekarniku.

Ryba z frytkami to ulubione danie często serwowane w smażalniach, jako fast food czyli szybkie danie. W kuchni brytyjskiej używa się dużo sosów np. sos musztardowy, miętowy.

Istnieje rytuał picia herbaty o siedemnastej z dodatkiem ciastek o różnych smakach, np. o smaku imbiru. Do herbaty dodaje się mleko.

Dziczyzna jest bardzo ceniona w kuchni angielskiej. Są specjalne hodowle dziczyzny.

Smaczną potrawą jest nadziewany kasztanami indyk podawany na ciepło lub zimno z dodatkiem sosu z żurawin.

Do kawy podaje się krakersy z żółtym serem. Kuchnia brytyjska jest urozmaicona i z pewnością ma swoich zwolenników.